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Fougasse sucrée d’Aigues-Mortes
Découvrez la recette de la fougasse sucrée d'Aigues-Mortes.
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L’essentiel en 30 secondes
Découvrez la recette de la fougasse sucrée d'Aigues-Mortes.
À découvrir
Mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine, la levure et la crème fraîche. Remuez.
Versez l’eau de fleur d’oranger.
Préchauffez le four à 180 °C. Versez la pâte dans un moule beurré. Enfournez la fougasse 30 min.
Faites fondre 50 g de beurre avec le sucre. Versez ce sirop sur la fougasse, faire cuire à nouveau 5 min.
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