Maussane-les-Alpilles

À découvrir

Au pied du massif des Alpilles, Maussane-les-Alpilles s’organise autour d’une place ombragée de platanes qui incarne l’image classique du village provençal. Cette commune des Bouches-du-Rhône est particulièrement réputée pour son huile d’olive.

Un terroir oléicole reconnu

Les oliveraies qui entourent Maussane-les-Alpilles produisent une huile d’olive bénéficiant de l’appellation d’origine protégée Vallée des Baux-de-Provence, l’une des plus réputées de France. Plusieurs moulins traditionnels, dont certains restent en activité, perpétuent un savoir-faire de pressage transmis depuis des générations.

Une place emblématique de la Provence

La place centrale de Maussane, entourée de platanes centenaires et de cafés traditionnels, offre l’archétype de la place de village provençale telle qu’on l’imagine dans l’imaginaire collectif. Cette atmosphère authentique, associée à la proximité des Baux-de-Provence, attire chaque année de nombreux visiteurs en quête de Provence traditionnelle.

Que faire à Maussane-les-Alpilles ?

• Visiter un moulin à huile et découvrir la production locale.
• Flâner sur la place ombragée du village.
• Rayonner vers Les Baux-de-Provence, à quelques minutes.

Questions fréquentes sur Maussane-les-Alpilles

Pourquoi l’huile d’olive de Maussane-les-Alpilles est-elle réputée ?

Elle bénéficie de l’appellation d’origine protégée Vallée des Baux-de-Provence, l’une des références françaises en matière d’huile d’olive de qualité.